税理士法人エム・アンド・アイの福井です。

暖かかったり、寒かったりでなかなか安定しない日々が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

最近のマイブームという訳ではありませんが

最近、ホルモン焼肉の店によく行きます。

元々は一月に一回程度、友人と一緒に食べに行っていたのですが

その店では誕生月は何度行っても飲食代20%オフというキャンペーンをしていまして

僕は3月が誕生月なので、今月はかなり食べに行っています。

ホルモンがメインの焼肉屋なので、ハチノスやシマチョウはもちろん

センマイ、ネクタイ、メガネ等色々なホルモンがありますが、

その中でも僕の一番好きなホルモンはフワです。

知らない人も多いですが、フワとは牛の肺で

見た目は少し気持ち悪いですが、食べるとマシュマロみたいにフワッフワッしています。

あまり好きじゃない友人も多々いますが、個人的に大好きで行くと必ず一回は頼んでいます。

なかなか他の肉では味わえない食感ですので

もし焼肉屋のメニューでフワを見かけた際には是非食べてみて下さい。